Kundeninfo

Mosterei-Saisonende am 29. Oktober 2024!

Der Herbst neigt sich dem Ende zu. Wir werden am Dienstag, 29. Oktober 2024 von 17.00 bis 19.00 Uhr Kleinmengen von Obst bis 200kg annehmen. Grössere Obstmengen bitte wie bis anhin vorher telefonisch anmelden.

Bei Fragen sind wir gerne für Sie da: Tel. 052 747 16 35 oder per Mail info@mosteria.ch

Was Sie wissen sollten

Wir freuen uns, dass sie Ihr Obst bei uns verwerten wollen. Von unserer Seite wurden große Anstrengungen unternommen, um eine sehr gute Qualität Ihrer Obstsäfte zu gewähren.

Aber auch Sie sollten eine Reihe von Punkten beachten, die die Voraussetzung für einen qualitativ hochwertigen Saft sind:

1. Das Obst

Das Obst sollte sauber und frisch sein, sowie reif und gesund!
Es darf keine Faulstellen haben, denn dadurch wird die Qualität des Apfelsaftes stark beeinträchtigt.
Tipp: Obst möglichst kurz vor der Anlieferung vom Boden aufsammeln.

2. Das Abfüllgut

Ihre Flaschen oder andere Gebinde müssen sauber gereinigt sein.
Tipp: Vorbeugend gegen Pilze ist es gut, wenn Flaschen oder Behälter einen Tag vor der Abfüllung gewaschen werden.

3. Verschlüsse

Bitte nur saubere und fehlerfreie Verschlüsse verwenden, ansonsten werden von uns neue Verschlüsse verwendet.

Vorteile der Bag in Box Abfüllung

Beim Entleeren gelangt kein Sauerstoff in den Beutel, somit bleibt der Süssmost über 2 Monate nach dem Öffnen ungekühlt haltbar.
Die Box ist praktisch zum Lagern und handlich.
Erhältlich als 3, 5 oder 10 Liter Bag in Boxen.